Viticultura

Viticultura

Adaptación al medio, un riguroso control del rendimiento y la precisión esencial para conseguir la mejor fruta

En El Gallo desarrollamos una agricultura de precisión con el objetivo de producir la mejor fruta. Calidad, personalidad, excepción: los valores culminantes de esta práctica dependen de una meticulosa gestión de la tierra y del cultivo, que aspira a compenetrarse sin fisuras con las condiciones del suelo y del clima.